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Domenica 16 ottobre 2016
La giornata, organizzata dall’Assessorato Agricoltura, Caccia e Pesca dellaRegione Emilia-Romagna, si inserisce nel più ampio contesto de Giornata mondiale dell’alimentazione organizzata dalla FAO, che ruoterà intorno al messaggio “Il clima sta cambiando. Il cibo e l’agricoltura anche”.
Infatti, una delle vittime eccellenti del cambiamento climatico è la sicurezza alimentare, sono i più poveri al mondo, molti dei quali contadini, pastori e pescatori, a risentire più duramente dell’aumento delle temperature e del moltiplicarsi delle catastrofi legate al clima.
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