"Acquolina": Emergenza idrica, tutti possono fare qualcosa, anche preparando la cena!

Nell'ambito del progetto di educazione ambientale "Civiltà d'acque", promosso da Provincia e Comune di Ravenna, Unione dei Comuni della Bassa Romagna, Comune di Faenza e Comune di Cervia, si si terrà una cena di autofinanziamento aperta a tutti.

Il tema del progetto (e della cena) è il risparmio idrico ed è rivolto principalmente alle scuole per favorire la diffusione di una "cultura dell'acqua" e le buone pratiche legate al risparmio idrico, al consumo consapevole e sostenibile della risorsa nel territorio.

Durante la serata saranno diffuse informazioni sull’impronta idrica degli alimenti, coniugando il piacere della buona tavola con il rispetto dell'ambiente, proponendo un nuovo modo di diffusione della cultura ambientale.

Il menu, studiato e preparato con il coinvolgimento dei ragazzi dell'Istituto Alberghiero di Cervia, presenta una bassa impronta idrica. Il ricavato sarà utilizzato interamente per il potenziamento delle attività educative promosse all'interno delle classi coinvolte nel progetto.

Info e prenotazioni entro il martedì 17 aprile:

• C.E.A. Casa Monti - Alfonsine - Tel. 0544 869808 - casamonti@atlantide.net
• C.E.A. Labter - Cervia - Tel. 335 1746791 - melania.ghetti@atlantide.net
• C.E.A. Faenza 21 - Faenza - Tel. 0546 691593 - ceafaenza21@comune.faenza.ra.it
• Ecomuseo della Civiltà Palustre - Villanova di Bagnacavallo - Tel 0545 47122 - barangani@racine.ra.it
• C.E.A. La Lucertola - Ravenna - Tel 0544 465078 (martedì e giovedì) - lucertolacomra@racine.ra.it